Over ons
Minder papier, meer keuken
Keuken op orde ontstond uit een simpele frustratie: te veel keukens houden hun voedselveiligheid nog bij op losse briefjes, klemborden en in iemands hoofd. Wij vinden dat dat anders kan: rustiger, betrouwbaarder en zonder gedoe.
In een drukke keuken is voedselveiligheid vaak het eerste wat erbij inschiet. Niet uit onwil, maar omdat de tools niet meewerken: mappen die niemand bijhoudt, temperatuurlijstjes die achteraf worden ingevuld, en bij een controle de stress van het zoeken.
Keuken op orde draait dat om. Alles wat je toch al doet, zoals taken afvinken, temperaturen meten en allergenen checken, leg je met één tik vast op het dagbord. Daar groeit automatisch je HACCP-bewijs uit. Geen extra werk, wél altijd op orde.
We bouwen bewust geen alles-in-één-systeem met honderd knoppen. We doen één ding goed: de dagelijkse grip op je keuken, voor het hele team, op elk apparaat, ook offline.
Waar we voor staan
Vier dingen die we belangrijk vinden
-
Voor de werkvloer
Gebouwd voor een natte hand en een drukke vrijdag, niet voor achter een bureau. Eén tik per handeling, geen handleiding nodig.
-
Nuchter & praktisch
Geen toeters en bellen, geen loze beloftes. Alleen wat een keuken echt elke dag nodig heeft om op orde te blijven.
-
Altijd controle-klaar
Voedselveiligheid hoort geen stress te zijn. Je bewijs staat klaar voordat de inspecteur binnen is.
-
Voor de Nederlandse horeca
Gemaakt voor de Nederlandse keuken en de NVWA-praktijk, met aandacht voor hoe het écht werkt op de vloer.
Onderdeel van Horeca op orde
Eén familie, voor elke horecazaak
Keuken op orde is het eerste product van Horeca op orde, een familie van apps die elke horecagelegenheid op orde houdt. Binnenkort ook Kantine op orde en Slager op orde, elk met functies die passen bij die zaak.